华帝燃气热水器突然变冷水的原因可能有：
燃气质量不好导致喷嘴积碳堵塞、联动阀隔离膜老化失灵造成熄火。
燃气输送不连续，导致熄火。
所使用的热水流量较小，导致热水器自动熄火。
长时间使用导致热水器过热，实现保护熄火。
解决办法：
对于热水器堵塞等故障需要进行维修并在进气口装设过滤器；使用时温度调至合适温度直接使用热水沐浴，防止热水流量小而造成热水器自动熄火。

文章来源：广州华帝热水器维修中心，华帝官网网址：http://www.gzvatti.com本中心全天在线服务，欢迎致电广州华帝热水器维修电话，我们将竭诚为你服务！